גזים במערכת העיכול, כאבי ראש, שלשולים, עצירות, נפיחות של הבטן ואפילו ביטויים על פני העור עלולים
להופיע כתוצאה מאלרגיות למזון.
בצורה מבלבלת מאוד, אלו גם סימפטומים שדומים מאוד לסימפטומים
המופיעים כתוצאה מזיהום הקנדידה, ולכן
לפני שמתחילים להוריד מזונות מהתפריט, כדאי פשוט לנקות את הגוף מקנדידה וטפילים אחרים
)הסעיף הבא מדבר על זה(
איך תדעי אם את אלרגית למזון?
הדרך לעשות זאת באופן עצמאי היא ליצור יומן אכילה ולרשום כל יום מה את אוכלת
וגם כל תופעה שמגיעה .
לאחר מספר ימים אולי תוכלי לקשר את המזון לתופעות.
הדרך השנייה היא לפנות למומחה לאלרגיה ולעשות בדיקה.
האם אלרגיה למזונות עלולה גם לגרום לך לקושי לרדת במשקל?
כשאת אלרגית למזון כלשהו, את עלולה לפתח צורך לאכול אותו – או נכון יותר תשוקה לאכול אותו.
וכשאת אוכלת אותו, הגוף מייד מסלק אותו למאגר השומן שלו ולא ממיר אותו לאנרגיה.
גם התהליך הזה עלול לגרום לך להשמנה.
יש שני סוגים של תגובות אלרגיה למזון:
מייד לאחר האכילה את תחווי תגובה אלרגית – אלו הם מזונות אשר את נמנעת לאכול אותם פשוט
כיוון שאת מרגישה לא טוב כתוצאה מכך.
התגובה האלרגית תופיע רק לאחר זמן – בין שעה אחת לשלושה ימים לאחר שאכלת את המזון.
במקרה כזה את עלולה לחוות גזים, נוזלים בגוף, עייפות, כאבים במפרקים וכאבי ראש.
הבעיה במקרים אלו היא שאת לא יודעת לקשר בין התופעות לבין משהו שאכלת,
ושפעמים רבות נוצרת אצלך תשוקה לאכילת מאכלים אלו בדיוק.
האם ישנו מזון כלשהו שאת “מכורה” אליו? שכל הזמן יש לך חשק לאכול אותו?
האם מופיעות אצלך תופעות המוזכרות כאן?
מעקב אחרי התפריט שלך יקל עלינו לגלות אילו מזונות אינם טובים עבורך עם הזמן .
